소고기1 나만의 소고기 보관 방법 소고기는 먹을 땐 좋지만 조금만 먹어도 물려서 많이 먹을 수가 없는 음식 중 하나입니다. 그래서 소고기를 대량 구매하거나 선물 받았을 경우에는 오래 보관하는 방법이 중요한데요 제가 알려드리도록 하겠습니다. 소고기 보관방법 1.냉장 보관: 소고기를 냉장 보관하는 것이 가장 일반적이고 안전합니다. 냉장고의 온도를 0°C에서 4°C로 유지해야 합니다. 소고기는 냉장고의 선반에 놓거나 식품용 비닐봉지 또는 식품 포장용 플라스틱 랩으로 잘 포장하여 보관합니다. 2.신선도 확인: 소고기를 사용하기 전에 신선도를 확인해야 합니다. 이물질이나 이상한 냄새가 없는지, 색상이 선명하고 광택이 있는지 확인하세요. 손질된 소고기는 표면이 매끈하고 촉촉해야 합니다. 3.분할 포장: 소고기를 냉장 보관하기 전에 큰 양의 소고기를.. 카테고리 없음 2023. 6. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
